충청남도 초사동 재활의학과 척추건강상담 인근

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영양제도 결국 간에서 대사되므로 너무 많은 종류를 한꺼번에 복용하면 '독성 간염'이 발생할 수도 있습니다. 나에게 정말 필요한 3~5가지 핵심 영양제로 추리고, 특정 성분이 중복되어 과다 섭취되지 않는지 성분표를 꼼꼼히 대조해 본 뒤 복용하는 지혜가 필요합니다.

양배추의 비타민 U 성분은 열에 약하므로 가열된 즙보다는 저온 추출 제품이나 생으로 먹는 것이 효능 면에서 유리합니다. 다만 생양배추는 소화 과정에서 가스를 유발할 수 있으므로 장이 예민한 분들은 즙 형태로 시작해 적응하는 것이 좋습니다.

비타민 B12는 주로 고기, 생선, 우유 등 동물성 식품에만 존재합니다. 따라서 육류를 전혀 먹지 않는 엄격한 채식주의자는 결핍되기 쉬운데, 부족할 경우 악성 빈혈, 신경 손상, 극심한 피로, 인지 기능 저하 등이 나타날 수 있으므로 반드시 정제 영양제를 통해 별도로 보충해 주어야 합니다.